الاستمتاع بالطعام اللذيذ أثناء التخييم

يمكن أن يؤدي الاستمتاع بالهواء الطلق الرائع والهواء النقي إلى زيادة الشهية حقًا ، ولكن "تقويضها" لا يعني أنه لا يمكنك تناول الطعام بشكل جيد.

لا ينبغي أن يعني التخييم أسبوعًا من الوجبات السيئة.باستخدام المعدات المناسبة وبعض الوصفات ، يمكنك الاستمتاع بنفسك وبكل ما تأكله.

يمكن أيضًا طهي أي وجبة يمكنك إعدادها في المنزل أثناء التخييم.كل ما تحتاجه هو الأدوات الصحيحة ، وبعض النصائح المفيدة ، وأنت في طريقك!

الاستمتاع بالطعام اللذيذ أثناء التخييم

أساسيات صنع الوجبات

يمكن الطبخ بسهولة على شواية محمولة (شواية شواء) موضوعة مباشرة على النار.يجب أن يكون لديك الضروريات:

• شواية كبيرة بما يكفي للطهي عليها

• ورق ألومنيوم

• قفازات الفرن

• أواني الطهي (ملعقة ، ملقط ، إلخ)

• القدور والمقالي

• جليد

• أعشاب طازجة ، بهارات ، ملح وفلفل

 

التحضير هو المفتاح

القليل من التحضير سيقطع شوطًا طويلاً في منع التبذير (قصاصات الخضروات ، والأوعية البلاستيكية) وسيتجنب الأطباق المتسخة غير الضرورية.لتحقيق أقصى استفادة من المساحة المحدودة ، قم بتخزين أكبر قدر ممكن من الطعام في أكياس بلاستيكية بسحاب.

هذه أيضًا نصيحة جيدة لأن الأكياس تغلق بإحكام في الروائح وتمنع الانتباه غير المرغوب فيه من مخلوقات الغابة.

• اللحوم: قطّعيها ونقّعيها حسب وصفتك ، ثم ضعيها في أكياس بسحاب.

• الخضراوات: تقلل الخضار المقطعة والمطبوخة مسبقًا (حتى لبضع دقائق فقط) من أوقات الطهي.تُطهى البطاطس المخبوزة الملفوفة بورق القصدير بسرعة ويمكن أن تُقلى في صباح اليوم التالي لتناول الإفطار.

• أخرى: دزينة من البيض ، مكسورة وجاهزة للاستخدام في كيس بسحاب.خليط البانكيك الفوري ، السندويشات ، سلطة المعكرونة ، إلخ.

• التجميد: يمكن استخدام اللحوم والمشروبات لتبريد الأطعمة الأخرى في المبرد.جمدهم في اليوم السابق للمغادرة.

 

إضافات لجعل الحياة أسهل

تعتبر السلع المعلبة مثل الخضار والفاصوليا والحساء ، وكذلك الأطعمة التي يمكن طهيها في كيس (مثل اللحوم المدخنة والأرز) ، في متناول اليد في متناول اليد.

في حين أن الشراء باهظ الثمن بعض الشيء ، إلا أنه مناسب لاحتياجات التخييم الخاصة بك.

 

طهي أسرع

يعد غلي طعامك أو تشويحه بورق الألمنيوم أكثر طرق الطهي فعالية أثناء التخييم.سيسمح لك بتوفير الوقود ، خاصةً لأنه يمكن وضع القصدير مباشرة في النار بدلاً من الشواية.

أيضًا ، لا تنسى تكريم التقاليد من خلال تحميص النقانق وأعشاب من الفصيلة الخبازية!

 

وفر مساحة التخزين

بدلاً من سحب زجاجات كبيرة من الزيت أو التتبيلة أو الزيتون بحجم عائلي ، اسكب ما تحتاجه في حاويات صغيرة قابلة لإعادة الاستخدام أو برطمانات فارغة بأغطية تغلق بإحكام.


الوقت ما بعد: Mar-01-2021